四序茶會とは

天仁茶藝文化基金会林易山秘書長が考案した、春夏秋冬と四季を巡るように台湾茶をご賞味して頂く茶席です。
陰陽五行に基づき、席の方角や茶器の色を4色使い、茶席をセッティング。また、四季の生け花とお香でゲストを迎えます。
お茶の水色や香り、味わいだけでなく、見た目でも台湾茶を楽しんで頂く優雅なお茶席です。

四序茶會茶席セッティング
陰陽五行に基づき、茶器の色、方角などが決められています。
天仁茶藝文化基金会劉秘書
秋の桂花烏龍茶を担当
香禮
香の香りでゲストを迎える
春のイメージの茶器(青鶴)

茶席の進行について説明 出番を待つ司茶たち

当日の模様を、AJJの中国茶ガイドの平田氏がご紹介くださいました。
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